Winemakers Dinner med Punto Zero
D. 01/11 smager vi os igennem Punto Zero’s mange lækre vine på Luna Rossa
Familievirksomhed
Martin og Simon, ejerne af Vin & Petanque (Vinbutik & Vinbar), er fætre og har sammen opbygget en forsat stigende interesse og nysgerrighed for vin.
Idéen til en vinbar blev til på en vintur gennem Frankrig, hvor vi netop havde besøgt Meursault (Bourgogne) og var på vej i bilen til Chablis. Det var en af de forårsdage, hvor det regnede konstant, men vi sad alligevel i bilen med et stort smil på, og talte om alle de historier, som de forskellige vinbønder havde fortalt.
Historier fortalt fra vinkældre, der rummer så mange fortællinger og oplevelser, men ofte fortalt af vinbønder, der ikke kan to ord på engelsk, og alligevel gør sig fuldt forståelige med deres passion for vin og fransk gestikulation.
På den tur gennem Frankrig mærkede vi virkelig passionen for vin i dens mange facetter, og der gik et lys op for os.
“Vi vil gerne leve af vin?”
Det er så hér, vi er i dag. Vin & Petanque bliver vores sted at formidle de fortællinger og historier direkte fra vinproducenterne til vores kunder. Vores fornemmeste opgave er at videreformidle historien om den vin vores kunde har i glasset i vinbaren og forklare, hvordan den flaske kunden tager med hjem fra vinbutikken er blevet til.
spil petanque
vin for alle
smagninger og events
gode oplevelser for alle
Men Hvorfor Petanque Spørger Du Måske?
Det helt korte og ærlige svar er: ”Fordi det er et skide hyggeligt spil”. Det er et spil alle kan være med til og det hører så fantastisk godt sammen med vin, det må man trods alt give franskmændene.
Det afspejler også rigtig godt vores tilgang til vin. Nemlig at alle skal kunne være med. Vi sælger ikke kun dyre vine for kræsne ganer, men vil sørge for, at der er vine i flere prisklasser, da vi hver især har forskellig tilgang til vinen. Vores opgave er at finde den rigtig vin til vores kunder, fortælle hvor vinen kommer fra og hvordan den er dyrket.
Elsket af mange
-
"Jeg har handlet med Martin & Simon flere gange, både i butikken og som gæst i Vinbaren og det er altid en rigtig god oplevelse. Man bliver mødt med åbne arme og alle spørgsmål er velkommene, det gør man altid har den rigtige vin i glasset eller med hjem."
Erhvervsassurandør
